Schiacciata Mortadella
Unsere Schiacciata Mortadella ist ein besonders aromatisches, herzhaftes italienisches Sandwich aus luftig-knuspriger Schiacciata – einer typisch toskanischen Fladenbrotspezialität mit feinem Duft und zarter Kruste. Gefüllt mit hochwertiger Mortadella, mild schmelzendem Mozzarella, einer edlen Trüffelsoße und fein gehackten Pistazien entsteht eine außergewöhnlich harmonische Kombination aus würzigen, cremigen und leicht nussigen Aromen.
Nach italienischer Tradition und mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wird unsere Schiacciata frisch in unserer Backstube zubereitet. Das Ergebnis ist ein authentischer, raffinierter Genuss, der sich ideal für eine genussvolle Pause, zum Brunch oder als herzhafter Snack zwischendurch eignet.
Ein Stück italienischer Genusskultur – handgemacht im Herzen von Würzburg.
Details
Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Eigelb, Puderzucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos), Wasser, Buttermilch (25%), Salz (0,8%), Emulgator (E471), natürliches Aroma, Zitronensäure, Carotine.
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