Bigné mit Vanille
Unser Bigné mit Vanille ist ein zarter italienischer Windbeutel aus luftigem Brandteig, gefüllt mit samtiger, hausgemachter Vanillecreme. Die Kombination aus leichtem Teig und feiner Vanillefüllung macht jeden Bissen zu einem eleganten, süßen Genussmoment – klassisch, buttrig und verführerisch zugleich.
Nach traditioneller italienischer Rezeptur und mit viel Liebe in unserer Backstube gefertigt, überzeugt der Bigné mit Vanille durch seinen authentischen, harmonischen Geschmack. Ideal zum Espresso, als Dessert oder als kleine süße Auszeit zwischendurch.
Ein Stück italienischer Genusskultur – handgemacht im Herzen von Würzburg.
Details
Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Eigelb, Puderzucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos), Wasser, Buttermilch (25%), Salz (0,8%), Emulgator (E471), natürliches Aroma, Zitronensäure, Carotine.
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