Schiacciata Bresaola
Unsere Schiacciata Bresaola ist ein feines, herzhaftes italienisches Sandwich aus luftig-knuspriger Schiacciata – einer typisch toskanischen Fladenbrotspezialität mit aromatischem Charakter. Gefüllt mit zartem Frischkäse, hochwertiger Bresaola (luftgetrocknetem Rinderschinken), frischem Rucola und gehobeltem Parmigiano entsteht eine elegante Kombination aus mild-cremige und würzigen Aromen.
Nach italienischer Tradition und mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wird unsere Schiacciata frisch in unserer Backstube zubereitet. Das Ergebnis ist ein authentischer, raffinierter Genuss, der sich ideal für eine genussvolle Pause, zum Brunch oder als herzhafter Snack zwischendurch eignet.
Ein Stück italienischer Genusskultur – handgemacht im Herzen von Würzburg.
Details
Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Eigelb, Puderzucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos), Wasser, Buttermilch (25%), Salz (0,8%), Emulgator (E471), natürliches Aroma, Zitronensäure, Carotine.
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